重庆大学资源与安全学院，前身是始建于1935年的重庆大学矿冶系，经1952年院系调整和2000年高校合并，依托采矿工程、环境科学、安全工程三个方向定名为资源及环境科学学院。学院现设有采矿工程系、环境科学系和安全工程系；拥有重庆大学油气资源勘探开发研究院、矿山工程物理研究所、环境工程研究所3个研究所。    

学院拥有采矿工程国家重点学科，矿业工程、安全科学与工程、环境科学与工程、生态学4个一级学科博士学位授权点，采矿工程、矿物加工工程、环境科学、环境工程4个二级学科博士学位授权点，拥有“矿业工程”和“安全科学与工程”2个博士后流动站。本科招生专业有环境科学、安全工程和采矿工程3个专业。        

每年招收本科生约200人，硕士研究生约80人，博士研究生约30人，在校学生总数约1100人。全院教职工总数 92人，其中，专任教师 74人，中国工程院院士 2人，“973”首席科学家2人，“国家杰出青年基金”获得者 2 人，国家“百千万人才工程”人选 2人，教育部“高校青年教师奖”获得者1人，教育部“新（跨）世纪优秀人才”2人，教授 29人，副教授24人。拥有“高压水射流破岩理论及其在地下工程中的应用基础研究” 国家自然科学基金委创新研究群体1个，“非常规天然气高效开发与利用”教育部创新团队1个。